Miksery
Nowoczesne roboty kuchenne mają już tyle funkcji, że mogą z powodzeniem zastąpić wiele używanych wcześniej drobnych urządzeń AGD. Jednym z nich jest mikser, który jednak wciąż jest używany w wielu domach.
Miksery są też oczywiście różne. Starsze modele trzeba trzymać w ręce i wykonywać nimi koliste ruchy podczas ucierania czegokolwiek. Bardziej nowoczesne miksery wykonują już całą pracę same. Wystarczy wrzucić wszystkie składniki do miski i ustawić szybkość obrotów urządzenia.
Bardzo często miksera używa się do wymieszania składników na ciasto, jednak pod tym względem mikser może też już być zastąpiony automatem do pieczenia chleba, który bardzo dobrze wyrabia wszelkiego rodzaju ciasto. Czy w takim razie miksery są już zupełnie niepotrzebne? Nie koniecznie. Są osoby, które nie mają w kuchni miejsca na większy sprzęt AGD, a mikser zawsze gdzieś się zmieści. Również jeżeli ciasto robi się tylko okazjonalnie mikser jest na pewno w zupełności wystarczający. Poza tym wymaga on na pewno mniejszego wysiłku jeśli chodzi o czyszczenie.
Można powiedzieć, że pewną odmianą miksera jest blender. Urządzenie służące do rozdrabniania. Świetnie nadaje się do robienia koktajli, zup kremów, czy jedzenia dla małych dzieci. Zajmuje bardzo niewiele miejsca i bardzo ułatwia przygotowanie posiłków. Wiele tradycyjnych mikserów ma również dostawkę, która pełni funkcją blendera.
Czyli tak naprawdę każdy sam musi ocenić czy mikser jest niezbędnym urządzeniem w jego kuchni, czy już raczej nie koniecznie. Zależy to chyba przede wszystkim od częstotliwości gotowania i pieczenia.